|
|
 |
Okunma |
|
213
|
Malzemesi:
1 paket çin makarnası 2 adet tavuk göğüs eti 10 adet çeri domates 8 adet yeşil soğan 6 yemek kaşığı soya sosu 6 diş sarmısak 1 adet pırasa 1 adet havuç 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı toz zencefil 3 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz
Tarifi:
• Kaynayan suya tuz koyun.
• Makarnayı ilave edip 5 dakika haşlayın.
• Soğuk sudan geçirip süzün.
• Tavuk göğsünü ve sebzeleri uzun, ince şeritler şeklinde doğrayın.
• Tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, sarmısağı ekleyin, bu karışımda tavuğu pembeleşene kadar kavurun.
• Tavukları süzgeçle çıkarın, tavadaki yağa sebzeleri atıp 3-4 dakika soteleyin.
• Üstüne tekrar tavukları koyup beraber kavurun.
• Soya sosu, toz zencefil, tuz ve buğday nişastası ilave edin.
• Makarnayı da hazırladığınız karışıma ilave edip karıştırın.
• Sıcak servis yapın.
|
