|
|
 |
Okunma |
|
382
|
Hazırlama Süresi: 10
Pişirme Süresi: 15
Kişi Sayısı: 4
Malzemesi:
250 gr. tavuk kıyması 1 adet kuru soğan 2 diş sarmısak 1 paket üç renkli makarna 2 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı margarin
Tarifi:
• Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün.
• Eritilmiş margarini makarnaya ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
• Kıyma, galeta unu, rendelenmiş kuru soğan, dövülmüş sarmısak, karabiber ve tuzu elinize yapışmayana kadar yoğurun.
• Kıymadan yassı büyük bir köfte yapıp galeta ununa bulayın.
• Köfteyi sıvıyağda kısık ateşte kızartın.
• Makarnayı servis tabağına alıp üstüne köfteyi koyun.
• Mayonez ve ketçapla süsleyip servis yapabilirsiniz.
|
